met mosterd
Borrelen
Portie oude kaas
Portie jonge kaas
met mosterd
Portie jonge kaas, leverworst en gekookte worst
Kaasstengels
9 stuks met chilisaus
Mini kaassouflé
9 stuks met chilisaus
Mini frikandel
11 stuks met mayonaise
Hot bites
9 stuks met chilisaus
Kipnuggets
9 stuks met chilisaus
Bitterballen rundvlees kwekkeboom
9 stuks met mosterd
Gefrituurde gamba’s
9 stuks met chilisaus
Bittergarnituur
Gemarineerde olijven
Gemengde zouten nootjes
Sausjes
Diner
Slibtong
met peterselie, citroen boter en salade
1. Voorgerechten
Soep van het moment met stokbrood
Gefrituurde kippenvleugels
9 stuks
Broodplankje
met kruidenboter en tapenade
Gamba’s gebakken in knoflook olie
met stokbrood
Gefrituurde kippenvleugels
met chilisaus
Runder carpaccio
met truffel mayonaise, parmezaanse kaas, pijnboompitten, rode ui en rucola
Vis trio
met toast en sla
zalm, Hollandse garnalen en paling
2. Hoofdgerechten
Hamburger
geserveerd op een Turkse bol met cheddar kaas, uienringen, tomatensalsa en salade
Kipsaté
met kroepoek, satésasus, gebakken uitjes en salade
Spareribs
(sweet of hot) met knoflooksaus
Kogel biefstuk
saus keuze champignonsaus, pepersaus of kruidenboter
Gegrilde schweinhaxe
Zalm
op de huid gebakken met witte wijn dille saus
Fish&Chips
met remouladesaus of knoflooksaus
Slibtong
met peterselie, citroen boter en salade
3. Hoofgerechten Vegetarisch
Falafelburger
geserveerd op een turkse bol met uienringen, augurk, cheddar kaas en tomatensalsa
- Vegetarische
Groenten loempia
met kroepoek, satésaus en gebakken uitjes
- Vegetarische
5. Kindermenu
Kindermenu
keuze uit: frikandel, kroket, vissticks of kipnuggets & friet, appelmoes en salade
6. Maaltijd salades
Geitenkaas
met walnoot, tomaat, komkommer, honing en rucola
- Vegetarische
Geitenkaas
met spek, walnoot, honing en rucola
Kip
met sesam, paprika, tomaat, komkommer,rucola en rode ui
Zalm
met rode ui, tomaat, komkommer en rucola
Gemarineerde Champignons
met Sriracha mayonaise
7. Desserts
Sorbet
Dame blanche
Appeltaart met koffie
met rode vruchtencompote en kaneel-ijs
Irish coffee
met Jameson en slagroom
Italian koffie
met Amaretto en slagroom
Spanish Coffee
met Likeur 43, slagroom en kaneel
Lunch
1. Koud
Broodje carpaccio
met truffel mayonaise, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, rode ui en rucola
Broodje tonijnsalade
Met paprika, ei,ui,en augurk
Broodje oude kaas
Mosterd en salade
Broodje gerookte zalm
Met kruidenkaas en rode ui
Club sandwich
Kerrie mayonaise, gerookte kip, spek, ei, tomaat, komkommer en chips
Broodje kruidenkaas
met spek
Broodje jonge kaas
met mosterd en sla
Broodje gezond
met kaas, ham, gekookte ei, komkommer, tomaat en sla
2. Salades
Geitenkaas
met walnoot, tomaat, komkommer, honing en rucola
- Vegetarische
Geitenkaas
met spek, walnoot, honing en rucola
Kip
met sesam, paprika, tomaat, komkommer,rucola en rode ui
Zalm
met rode ui, tomaat, komkommer en rucola
Gemarineerde Champignons
met Sriracha mayonaise
3. Warm
Broodje warmvlees
met gebakken ui, champignons en satésaus
Broodje hete kip
met paprika, rode ui en sla
Hete kip met friet
met friet, paprika en rode ui
Broodje geitenkaas
met walnoot, honing, spek en rucola
Uitsmijter
met ham en kaas / met wit of bruin brood
Roerei
met spek, tomaat, rode ui en toast
Broodje bal van Ruud
met satésaus of mosterd
Soep van het moment met stokbrood
Kipsaté
met kroepoek, satésaus, stokbrood, sla en gebakken uitjes
2 rundvlees kwekkeboom kroketten
wit / bruin brood en sla
2 Rundvlees kwekkeboom kroketten
met friet en sla
12-uurtje
soep van het moment, rundvlees kroket, gebakken ei en 2 sneetjes brood (wit of bruin)
Tosti Ham Kaas
Tosti Spek Kaas
Tosti Vlamgehakt
pittig gekruid
Tosti Kipshoarma
Uitsmijter
met spek/kaas en met wit of bruinbrood
Bal van Ruud met friet
met mayonaise of satésaus